mennessä Rouva Ruusu - Minna | marras 13, 2020 | Blogi, Kasvisruuat ja salaatit, Reseptit
Suussasulava ja helppo Suppilovahvero-keitto Syksyinen metsä tarjoaa ilmaista ruokaa korikaupalla. Sieniä on tänä syksynä ollut enemmän, kuin aikoihin. Suppilovahvero on yksi suosikeistani, sen satokausi on hurjan pitkä ja olen joskus vielä tammikuussakin onnistunut...
mennessä Rouva Ruusu - Minna | touko 5, 2020 | Blogi, Kasvisruuat ja salaatit, Reseptit
Ranskalainen hernesosekeitto Créme Ninon Täyteläinen Créme Ninon -hernesosekeitto valmistuu nopeasti ja näppärästi vain muutaman raaka-aineen avulla. Lisää makua saat, kun lisäät keiton pinnalle Creme Fraichea ja rapeaksi paistettua pekonia. Créme Ninon...
mennessä Rouva Ruusu - Minna | huhti 5, 2020 | Blogi, Kasvisruuat ja salaatit, Reseptit
Juustoinen munakoisovuoka Melanzane alla Parmigiana Italialaiset sanovat munakoisoa ”köyhän miehen lihaksi”. Tämä johtuu siitä, koska Italian köyhemmässä eteläosassa munakoisoa käytetään useasti lihan korvikkeena. Munakoisovuoka sopii niin arkeen, kuin...
mennessä Rouva Ruusu - Minna | huhti 2, 2020 | Blogi, Kasvisruuat ja salaatit, Reseptit
Vanhanajan kaalisalaatti – Mikä ihanan rapsakka salaatti. Resepti löysi luokseni äitini kautta, joka puolestaan oli saanut sen ystävältään. Tarina kertoo, että alkuperäinen resepti on Patricia Seppälän ja tämä on julkaistu vuosia vuosia sitten jossakin...
